Si vous essayez de trouver une bonne paire de ciseaux pour vous aider à rendre vos tâches de coupe de cuisine beaucoup plus faciles, alors vous les avez trouvées! Ces cisailles de cuisine à démonter exceptionnelles sont classées numéro un par de nombreuses publications gastronomiques, mais vous n’avez pas besoin d’être un chef gastronomique pour en trouver une grande utilité. Fabriqués en acier inoxydable de longue durée, ils offrent de nombreuses fonctions distinctes telles qu’un tournevis, un ouvre-couvercle de bocal, un ouvre-bouteille et un coupe-os. (comme dans les os de volaille), ils peuvent également être utilisés pour lancer des sacs à main de cuisine, écorcher la volaille, couper les légumes, couper les fleurs et les herbes et bien plus encore. Tout aussi simple à utiliser que vous soyez gaucher ou droitier. Toutes ces cisailles se séparent également pour un nettoyage et un réaffûtage simples. Ils vont aussi au lave-vaisselle!
- Les lames en acier inoxydable de 20 cm durent longtemps
- Conception démontable pour un nettoyage simple
- A également des fonctions de casse-noix, décapsuleur et ouvre-bocal
- Lave-vaisselle
- Facile pour les gauchers ou les droitiers
Guide D’achat Des Cisailles De Cuisine
Chaque cuisine devrait avoir un ensemble de ciseaux de cuisine pour l’avantage. Cet outil de cuisine est capable de vous aider à exécuter différentes tâches rapidement et facilement. Vous ne le comprendrez peut-être pas, mais les cisailles permettent de préparer les aliments plus rapidement. Si vous ne possédez pas d’ensemble, prévoyez d’en acheter un certain temps. Mais, il y a beaucoup à considérer avant de vous installer sur une paire spécifique. Quelques-uns des éléments à considérer incluent la compréhension du type dont vous avez besoin, l’entretien et la meilleure façon de les conserver en toute sécurité.
Types De Cisailles De Cuisine
La toute première chose à considérer lorsque vous avez l’intention de cisailler la cuisine est l’intention de l’outil. Il existe différentes formes, et chacune est conçue pour une fonction particulière. Bien que vous puissiez en trouver encore qui sont polyvalents; Pour obtenir une plus grande efficacité, il peut être intéressant d’en obtenir une paire conçue pour un usage spécial car elle comprend des caractéristiques uniques qui la rendent idéale pour cet usage. Voici plusieurs formulaires, et ils comprennent:
1. Cisailles tout usage
Ce type de ciseaux de cuisine est basique et peut être plus un ensemble polyvalent de ciseaux. Vous pouvez l’utiliser pour découper des objets uniques de la cuisine. Ses inconvénients les plus importants sont une durabilité et une capacité insuffisantes pour gérer la plupart des travaux. C’est la raison pour laquelle vous devez envisager d’investir un peu plus pour acheter un ensemble de cisailles de haute qualité. Vous n’apprécierez pas l’efficacité, mais vous économiserez également de l’argent à long terme.
2. Cisaille de cuisine avec ouvre-bouteille
Si vous aimez une bouteille de bière de temps en temps, un ensemble de ciseaux de cuisine qui fonctionnent également comme un décapsuleur sera probablement pratique. Ils sont plus durables qu’un ouvre-bouteille typique. Il vous aide à traverser les préparations alimentaires et à démarrer les bouteilles les plus serrées car la prise est ferme et est fabriquée à partir d’un excellent matériau qui ne se cassera pas.
3. Cisailles à pizza
Ce type de ciseaux est destiné à couper la pizza. Il coupe la croûte et rapidement. Ce n’est peut-être pas idéal pour différents travaux de la cuisine, mais vous serez ravi de servir une pizza à la maison lorsque vous êtes capable de la couper facilement. Les lames sont fabriquées à partir d’une substance antiadhésive qui coupe le fromage et la sauce sans s’encombrer.
4. Cisailles à volaille
Cet ensemble de cisailles est destiné à réduire la viande de volaille. Ils ont des lames en acier inoxydable tranchantes comme des rasoirs pour un désossage rapide, une viande de pointe et un déchiquetage. La majorité de ces cisailles comprennent un verrou de sécurité pour protéger l’utilisateur.
5. Cisailles à fruits de mer
Préparer des fruits de mer tels que les crabes est un travail plutôt délicat sans l’équipement de cuisine idéal. Un ensemble de cisailles à fruits de mer facilitera votre travail et rendra le service plus coordonné. Ces cisailles comprennent une lame légèrement incurvée qui vous permet de piquer et d’éliminer la viande des endroits difficiles à atteindre ou même d’un crabe ou d’un homard.
6. Cisailles à triple lame
Cet ensemble de cisailles est destiné aux fruits et légumes à feuilles. Les multiples lames vous permettent de couper plusieurs feuilles et tiges simultanément.Si vous aimez les légumes frais, c’est le meilleur choix car vous les réduisez sans vous abîmer.
Comment Acheter Une Chaîne De Ciseaux De Cuisine
Évaluer la construction
Les cisailles doivent s’équilibrer sur les deux paumes, que vous soyez gaucher ou droitier. Vérifiez pour obtenir une poignée facile à saisir et à assortir dans votre main. Comme pour une paire de ciseaux, la poignée doit être suffisamment grande pour une main adulte.
Avantages d’utilisation
Les lames doivent être suffisamment tranchantes pour créer des coupes sans effort. Les cisailles émoussées donnent des coupes irrégulières et peuvent endommager vos paumes lorsque vous les obligez à couper. Quoi qu’il en soit, ils doivent être façonnés de manière à vous permettre de les affûter.
Utilisation sûre
Les poignées de course non glissantes et non thermiques seraient les plus fiables. Ils ne doivent pas devenir chauds ou trop glissants lors de la préparation d’aliments gras. Les cisailles ayant une bordure dentelée sont exceptionnellement sûres car elles coupent facilement et de manière concise des aliments épais ou des surfaces.
Durabilité
Optez pour les voilages qui peuvent être réparés en resserrant les vis avec un verrou pour maintenir les lames. Commencez à chercher de l’acier inoxydable car il ne rouillera pas même si vous oubliez les cisailles dans l’eau pendant un très long moment.
Simple à nettoyer
Étant donné que les cisailles sont polyvalentes, elles doivent être soigneusement nettoyées après utilisation pour une bonne hygiène. Vous pouvez choisir les cisailles qui sont lavables au lave-vaisselle. Évitez ceux qui ont beaucoup de fissures et de joints cachés car ils cacheront la saleté. Certaines versions vous permettent d’éliminer les poignées, de les nettoyer et de les remettre en place.
Polyvalence
Choisissez des cisailles qui peuvent être utilisées dans de nombreuses tâches. Commencez à en chercher un qui peut fonctionner comme un ouvre-bocal et un décapsuleur, un décapant à légumes et peut-être même un cassage de noix. En plus des performances culinaires, les cisailles polyvalentes doivent être utiles dans l’artisanat ou peut-être dans les tâches de jardinage.
Conclusion
Maintenant que vous comprenez les différents types de ciseaux de cuisine proposés sur le marché, choisissez celui qui convient à votre personnalité, à vos goûts et à vos actions en cuisine.
